張峰牽頭項目榮獲國家科技進步二等獎
時間：2020-01-13 來源：中國質量報
本報訊 （記者王惜純）1月10日，2019年度國家科學技術獎勵大會在北京人民大會堂舉行，黨和國家領導人出席大會并向獲獎代表頒獎。由市場監管總局提名的中國檢驗檢疫科學研究院研究員張峰牽頭完成的“食品中化學性有害物檢測關鍵技術創新及應用”項目，獲得國家科技進步二等獎。
該項目以食品中化學性有害物為研究對象，針對質譜檢測理論創新不足的問題，闡明了182種化學性有害物的質譜軟電離裂解機理，為同類結構未知有害物發掘提供了理論依據；針對有害物發掘技術缺失的問題，開創了標志性中性丟失（或碎片）質譜掃描發掘技術，實現了未知有害物發掘技術從無到有的突破；開發了高選擇性富集材料和快檢設備，實現了靈敏度、準確度、精密度、重現性和速度的顯著提升。
據悉，截至目前，項目組共研究制定國家標準34項、行業標準16項；獲得發明專利20項；出版專著8部，發表論文115篇，其中SCI收錄55篇。項目系列研究成果目前已廣泛應用于政府監管和企業質控，顯著提升了食品有害物的發現和檢測能力。
圖為獲獎人員代表在人民大會堂前合影。
