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2021年CAIA獎二等獎:基于碳納米材料濾過型快速凈化法開發(fā)及其在食品安全檢測中的應用
時間:2021-12-30      來源:中國分析測試協(xié)會

完成單位:中國標準化研究院、中國農(nóng)業(yè)大學、北京市茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗站

完成人:蘭韜、潘燦平、劉松南、席興軍、韓麗君、馬永強、初僑、魯潤華、于聰聰、董曉倩

成果簡介:本項目針對目前現(xiàn)有檢測技術前處理方法存在基質(zhì)凈化操作復雜、費時費力、且耗材昂貴等問題,以研制高效、特異性的納米凈化劑為手段,結(jié)合開發(fā)多種新穎的前處理快速凈化柱為突破口,在保證檢測方法準確性和靈敏度的前提下,建立一批簡便易用、省時省力、更為經(jīng)濟的前處理方法。

創(chuàng)新點及科學價值:本項目首先基于多壁碳納米管、金屬有機框架(MOF)材料,通過定向改性,創(chuàng)新性的研制一系列具有特殊吸附效果的凈化劑,為快速、高靈敏分析檢測方法的構(gòu)建提供了新材料。其次基于制備的系列新型吸附劑,創(chuàng)新性的開發(fā)了多種復雜基質(zhì)中痕量物質(zhì)的即開即用式快速凈化柱,并通過方法學驗證形成標準方法,為食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測提供了重要技術支撐。

項目研究成果攻克了食品質(zhì)量安全領域急需的關鍵檢測技術,突破了我國食品質(zhì)量安全檢測能力不足的瓶頸,極大地提升了我國食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術水平,保障了我國食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。本項目成果經(jīng)國內(nèi)權(quán)威專家鑒定,認為整體技術達到國際先進水平。

社會經(jīng)濟效益:

本項目研究成果獲國家發(fā)明專利5項,實用新型專利3項,軟件著作權(quán)1項,在國內(nèi)外知名學術刊物上發(fā)表論文40篇,其中被《Food Chemistry》等食品領域TOP SCI期刊收錄論文29篇,單篇最高他引79次。培養(yǎng)研究生20人,培養(yǎng)中青年學術骨干6人,培訓專業(yè)技術人員1634人。

項目研發(fā)的即開即用式快速凈化柱和相應的前處理方法可以省去復雜耗時的樣品濃縮過程,使單個樣品前處理過程從2 h降低到10 min以內(nèi),極大的提升了檢測效率;同時相對于目前常見的SPE柱,本項目研發(fā)的快速凈化柱可以將成本從70-100元降低至40元,可為國家各類食品農(nóng)產(chǎn)品抽檢計劃的完成降低大量檢測成本,實現(xiàn)國產(chǎn)替代,尤其適合農(nóng)貿(mào)集散地的食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測。項目成果在北京科德諾思技術有限公司等企業(yè)進行了產(chǎn)業(yè)化,實現(xiàn)銷售收入879萬元,實現(xiàn)利潤291萬元。同時在國家茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(四川)等政府實驗室以及華測等第三方檢測實驗室進行了廣泛的推廣應用,單樣約降低30元/單,直接或間接獲得經(jīng)濟效益700余萬元,極大地提升了我國食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技術水平和食品農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力,取得顯著的經(jīng)濟社會效益。

應用前景:本項目研發(fā)的快速凈化柱性價比極高,可為國家各類食品農(nóng)產(chǎn)品抽檢計劃的完成降低大量檢測成本,實現(xiàn)國產(chǎn)替代,尤其適合農(nóng)貿(mào)集散地的食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測。


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